Danh mục: Chảo Inox

Filter

Chảo inox được nhiều chị em nội trợ tin tưởng sử dụng. Từ đây, có rất nhiều món ăn ngon được tạo thành. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều chảo inox. Bạn đã biết cách chọn được sản phẩm chất lượng, giá tốt chưa? Nếu đang quan tâm đến các dòng sản phẩm nhà bếp này, đừng bỏ qua những thông tin hữu ích mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.

Xem thêm

Chảo inox là gì?

Chảo inox không phải là khái niệm xa lạ với nhiều người. Mặc dù vậy, không phải ai cũng hiểu được rõ về bản chất của chảo inox.

Trên thị trường, chảo nhôm thông dụng hơn so với chảo inox. Các loại chảo nhôm có trọng lượng nhẹ, giá thành rẻ. Vì vậy chúng được sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên cùng với thời gian, nhu cầu tiêu dùng tăng lên, người dùng ngày càng đòi hỏi những sản phẩm chất lượng hơn, bền bỉ hơn.

Chính vì vậy, chảo inox được sử dụng nhiều hơn. Đặc trưng của các loại chảo inox chất lượng là được cấu tạo với đáy 3 lớp. lớp đáy, lớp truyền nhiệt và trên cùng là lớp chống dính giúp việc nấu nướng thuận tiện hơn. Với 3 lớp, chảo sẽ có độ bền đảm bảo nhất, các món ăn sẽ giữ được hương vị thơm ngon và chất dinh dưỡng cũng được giữ lại vẹn toàn nhất.

Chảo inox có nhiều kích thước đa dạng. Chúng được sử dụng cho nhiều mục đích từ nấu, chiên, xào, hay rán, kho đều rất phù hợp. Tuy nhiên các món ăn quá chua hay quá mặn thì không nên nấu quá lâu hoặc để qua đêm trong chảo inox. Các chất axit hoặc kiềm này sẽ làm lớp inox bị bào mòn và xỉn màu nhanh hơn.

Các ưu điểm của chảo inox

Nếu chọn mua chảo inox chất lượng, thì bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng sản phẩm. Một sản phẩm chảo inox tốt nhất có rất nhiều ưu điểm nổi bật:

  • Chất liệu inox khó trầy xước. Khi nấu nướng, bạn chỉ cần hạn chế các vật dụng kim loại cọ xát trực tiếp vào chảo là có thể đảm bảo được tuổi thọ sản phẩm. Sản phẩm dùng lâu vẫn có độ sáng bóng như ý.
  • Khả năng truyền nhiệt, lan tỏa nhiệt của chảo inox rất đều. Chính vì vậy các món ăn rất dễ dàng được chế biến trong thời gian nhanh nhất. Vì vậy, có thể tiết kiệm tối đa năng lượng cho gia đình, dù là bạn nấu bếp gas hay bếp từ, bếp hồng ngoại.
  • Chảo có độ bền đảm bảo. Rất an toàn cho sức khỏe.
  • Chảo có tính thẩm mỹ cao. Bề ngoài sáng bóng, rất dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Dù sử dụng thời gian lâu dài thì chúng vẫn đảm bảo độ sáng bóng. Chảo cũng chống dính tốt, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Việc dọn dẹp của bạn sẽ được cải thiện nhanh chóng.
  • Chất liệu inox chịu nhiệt rất tốt. Dù nấu với nhiệt độ cao trên lửa lớn thì bạn cũng có thể an tâm tuyệt đối vì chúng sẽ không diễn ra bất kỳ phản ứng hóa học nào.

Chảo inox có những nhược điểm nào?

Cùng với nhiều ưu điểm, chảo chống dính cũng có những nhược điểm cơ bản:

  • Vì chảo inox được làm với đáy 3 lớp hoặc 5 lớp, nên trọng lượng của nó cũng sẽ nặng hơn so với chảo nhôm.
  • Chảo inox truyền nhiệt tốt, đều. Tuy nhiên so với chảo nhôm thì tính dẫn nhiệt của nó kém hơn.
  • So với các loại chảo nhôm, thì các loại chảo inox luôn có giá cao hơn hẳn. Đôi khi giá có thể gấp đôi chảo nhôm cùng phân khúc. Đặc biệt các dòng sản phẩm cao cấp thì giá thành còn cao hơn nhiều lần.

Kinh nghiệm chọn mua chảo inox tốt nhất

Hiện tại, có 2 dòng nguyên liệu inox là inox 204 và inox 301. Cả 2 dòng này đều chất lượng, an toàn với sức khỏe. Tuy nhiên xét về nhiều mặt thì chất liệu inox 301 sẽ tốt hơn:

  • Khả năng truyền nhiệt tốt hơn.
  • Inox 301 sáng bóng hơn.
  • Tuổi thọ sản phẩm cao hơn, bền bỉ hơn.

Ngoài chất liệu, thì lớp chống dính cũng là một trong những yếu tố quan trọng khi chọn chảo. Có rất nhiều loại vân chống dính khác nhau, khả năng chống dính cũng rất đa dạng.

Bên cạnh đó, phân khúc sản phẩm, kích thước sản phẩm cũng là những vấn đề cần lưu ý. Khi chọn sản phẩm, hãy chọn lựa kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng. Mua chảo quá nhỏ sẽ rất bất tiện khi nấu nướng. Thông thường thì các sản phẩm từ 25cm trở lên sẽ được chọn mua nhiều nhất. Đây sẽ là phân khúc thuận tiện nhất cho việc xào nấu thức ăn.

Thêm một vấn đề mà người dùng cần lưu ý khi mua chảo inox, đó chính là chú ý đến thương hiệu sản phẩm.

Trên thị trường đồ gia dụng hiện nay, chảo inox tràn lan thị trường. Thượng vàng hạ cám thương hiệu nào cũng có, mẫu mã nào cũng có và dĩ nhiên giá thành nào cũng có. Chính vì điều này, chọn mua sản phẩm nên ưu tiên hàng có thương hiệu, đầy đủ nguồn gốc xuất xứ. Nếu không lưu ý chất lượng mà mua các sản phẩm được bày bán tràn lan không rõ nguồn gốc, sẽ rất ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như chất lượng chảo khi sử dụng sẽ không đảm bảo.

Kết luận

Để mua được một chiếc chảo inox chất lượng, bạn cần phải tìm đến những đơn vị bán hàng chính hãng. Ngoài ra, trong quá trình sử dụng cũng cần lưu ý các nguyên tắc an toàn để chảo inox luôn bền đẹp, sáng bóng. Với những thông tin trên, hy vọng chị em có thể chọn được những chiếc chảo inox chất lượng nhất, mang đến cho gia đình những bữa cơm ngon nhất.

Đóng lại

cogcrossmenucross-circle