Sau đây là 20 quán cơm tấm Sài Gòn ngon quên lối về mà bạn chắc chắn phải thử ngay.
Là thiên đường ẩm thực, Sài Gòn có đến hàng nghìn quán ăn phục vụ đủ mọi món ăn ba miền và cả những nền ẩm thực hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, cơm tấm Sài Gòn lại mang một hương vị đặc trưng và “chiều lòng” bất cứ người Sài Gòn nào. Đến Sài Gòn mà chưa ăn cơm tấm thì cũng coi như chưa đến, giống như bạn đến đây mà chưa đi Nhà thờ Đức Bà, Dinh Độc Lập, bến Nhà Rồng, hay chợ Bến Thành vậy.
Vậy thì còn chần chừ gì mà không nhanh chóng cùng chúng tôi oanh tạc ngay top 20 quán cơm tấm Sài Gòn đỉnh nhất dưới đây? Mỗi quán ăn là một hương vị đặc trưng, nhưng tất cả chúng đều ngon quên lối về, gây thương nhớ với người Sài Gòn và cả những khách du lịch muôn phương.
Quán cơm tấm TPHCM cũng có nhiều loại. Nhiều nhất chính là những tiệm cơm bình dân có giá chỉ từ 20.000đ/ đĩa đầy topping từ sườn, bì, chả. Tuy nhiên, cũng có những tiệm cơm nức tiếng với mức giá khá cao. Các quán này dù ở hang cùng ngõ hẻm nào cũng được thực khách săn lùng, ngoài phục vụ khách bản địa còn là điểm đến của nhiều du khách nước ngoài. Bạn hãy thử 5 quán cơm tấm giá cao và chất lượng hàng đầu dưới đây:
Cơm tấm Cali 24 có gần 10 chi nhánh ở Sài Gòn, hầu hết đều tọa lạc ở những vị trí đắc địa nhất. Đây là một trong những quán cơm tâm Sài Gòn ngon, chất lượng, không gian rộng rãi và phục vụ cả ngày.
Quán cơm tấm này ghi điểm không chỉ ở chất lượng món ăn. Phần trình bày cũng rất ấn tượng. Vì vậy, dù là thực khách khó tính nhất thì cũng sẽ tìm được sự hài lòng tuyệt đối ở đây. Cơm tấm ở đây không bán theo kiểu tùy chọn món mà theo combo quán đưa sẵn. Tuy nhiên, đảm bảo với bạn là combo nào cũng rất ngon miệng và chắc chắn bạn sẽ tìm được một combo phù hợp nhất với khẩu vị của mình.
Không phải là một quán cơm tấm TPHCM sang trọng, nhưng cơm tấm Bãi Rác có giá thành khá đắt đỏ. Quán không có tên nhưng nằm gần một bãi rác lớn của Sài Gòn, từ đó “chết tên”.
Tiệm cơm tấm này ngon nổi tiếng với sự chăm chút tỉ mỉ. Từ cơm rất dẻo, thơm, cho đến những miếng sườn nướng ướp đậm vị. Quán có đến vài chục món ăn kèm cơm tấm và món nào cũng ngon. Đặc biệt mỡ hành ở đây rất ngon, tóp mỡ thơm, giòn, không quá béo.
Có thể nói, cơm tấm Bãi Rác là một trong những quán cơm tấm ngon ở Sài Gòn. Hương vị đậm đà mà nó mang lại khiến thực khách không thể nào quên được. Vì vậy, dù ở quận 4 xa xôi, nhưng tiệm cơm này được rất nhiều thực khách tìm đến.
Một trong những quán cơm tấm Sài Gòn đắt nhất và cũng ngon nhất mà bạn có thể tin tưởng ghé đến. Theo đánh giá của giới sành ăn, thì miếng sườn ở tiệm cơm này có thể nói là to nhất trong số các tiệm cơm tấm ở Sài Gòn. Một dĩa cơm tấm ngon lành với gạo trắng tinh, rau dưa xanh mát giòn tan, miếng sườn thì chiếm đến ⅔ dĩa. Thử hỏi có ai không cảm thấy đói cồn cào?
Quán có không gian khá rộng thoáng, chỗ ngồi nhiều, bàn ghế bố trí lịch sự, sang trọng. Vì vậy đây cũng là một điểm cơm tấm văn phòng rất được ưa chuộng. Có thể nói, đây chính là Top 5 quán cơm tấm ngon ở Sài Gòn mà bạn nên thử một lần.
Hệ thống cơm tấm Phúc Lộc Thọ có mặt ở Sài Gòn lần đầu vào năm 2005. Cho đến nay, đã phát triển hơn 30 chi nhánh và tại bất cứ chi nhánh nào, bạn cũng có thể thưởng thức cơm tấm ngon đúng điệu.
Người Sài Gòn ăn cơm tấm vào bất cứ thời gian nào trong ngày: Một đĩa cơm cho bữa sáng tràn năng lượng, cơm tấm trưa văn phòng và ăn cơm tấm cho bữa tối. Đặc sắc nhất chính là cơm tấm đêm. Khi vào khoảng sau 9h, bụng đói cồn cào và có được một đĩa cơm tấm thì không gì sánh bằng. Chính vì vậy, Phúc Lộc Thọ ghi điểm đầu tiên chính là tiệm cơm phục vụ cả ngày. Dù là thời điểm nào, bạn cũng được thưởng thức những đĩa cơm nóng hổi, sườn nướng mới ra lò và rau dưa ngon lành tươi mát.
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ có khá nhiều món ngon ăn kèm: Sườn nướng, sườn cọng nướng, ba rọi nướng, đùi gà nướng, xúc xích… Không gian quán được thiết kế mang đậm nét thuần Việt với bàn ghế gỗ, mây tre. Đây là điểm đến lý tưởng cho cả gia đình hoặc hội bạn. Tuy nhiên vào những khung giờ cao điểm, tiệm khá đông khách nên có thể bạn sẽ phải chờ đợi một chút.
Mộc là một trong những quán cơm tấm TPHCM ngon nhất hiện nay. Tiệm cơm này đã có mặt trên đất Sài Gòn hơn 20 năm và làm say lòng bao thực khách. Dù giá hơi cao, nhưng những gì mà bạn nhận được từ Mộc thật xứng đáng. Cơm tấm thơm ngon, chuẩn vị, sườn ướp khéo léo, thơm mềm. Đặc biệt, dưa hành ướp chua ở đây được đánh giá là ngon đỉnh của đỉnh. Bạn phải ghé Mộc một lần để cảm nhận hết những tinh hoa mà món ăn quen thuộc này mang lại.
Không chỉ bày trí đẹp mắt với đĩa cơm úp hình vuông (đa phần các quán khác đều úp cơm hình tròn), Mộc còn ghi điểm bởi không gian sang trọng, bàn ghế ngồi thoải mái. Phục vụ cũng rất chuyên nghiệp và nhiệt tình. Tất cả đều hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao nhất.
Bước qua 5 thương hiệu giá cao, Sài Gòn đa phần là những tiệm cơm tấm bình dân. Nói là bình dân là bình dân về giá cả. Còn chất lượng ở những tiệm ăn này thì phải nói là ngon không chê vào đâu được. Với mức giá rẻ, cơm nhiều và đồ ăn thơm ngon, những tiệm cơm tấm dưới đây là điểm đến của nhiều tầng lớp: Từ học sinh sinh viên, những người lao động chân tay đến các nhân viên văn phòng.
Cơm tấm bà Ròm mang đến cho thực khách những dư vị đặc trưng nhất của cơm tấm miền Bắc: Mỡ hành được trộn chung với đậu phộng, ăn vừa béo vừa bùi. Nước mắm pha đúng chuẩn miền Bắc vị thanh nhẹ. Miếng sườn dày, ướp đậm và nhiều món ăn hấp dẫn khác như chả, trứng ốp la lòng đào, đùi gà nướng mật ong…
Món chả trứng ở đây cũng được nhiều thực khách đánh giá cao. Chả trứng có trứng vịt muối, trứng bắc thảo, miến Bắc, nấm mèo… Tất cả tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Chắc chắn những ai ăn khỏe thì 1 ăn 1 dĩa rồi vẫn còn muốn ăn thêm.
Ba Ghiền là thương hiệu quán cơm tấm TPHCM được rất nhiều thực khách đánh giá cao. Điểm hút khách ở đây là miếng sườn lớn, được tẩm ướp theo công thức gia truyền rất đặc biệt. Mới nhìn và nghe mùi thôi đã thấy cơn đói cồn cào. Ăn vào một miếng, sườn bên ngoài cháy cạnh thơm lừng nhưng bên trong lại mềm mịn như tan trong miệng. Kết hợp thêm chén nước mắm chua ngọt và mỡ hành, đĩa cơm đầy mới đó đã vơi lúc nào không hay.
Có lẽ điểm trừ lớn nhất ở tiệm cơm tấm này là không gian quán hơi bí. Sườn được nướng ngay trước quán nên nếu có gió thì khói sẽ bay vào quán hơi khó chịu. Vì vậy, bạn nên chọn vị trí ngồi né mấy luồng khói này để có thể thưởng thức cơm tấm thật thoải mái, dễ chịu.
Cơm tấm cốt dừa là một trong những quán cơm tấm Sài Gòn ngon tiếp theo mà chúng ta sẽ khám phá. Điểm độc đáo ở đây là cơm được nấu cùng nước cốt dừa. Vì vậy, từng hạt cơm thẫm đẫm vị ngừa ngọt thanh, mềm và có vị đặc trưng. Các món ăn kèm cũng được trau chuốt tỉ mỉ mang đến sự hòa quyện đúng điệu nhất.
Ngoài ra, thực khách cũng cảm thấy thú vị khi cơm được bày trên lá chuối. Cảm giác như đang thưởng thức cơm ở một chốn đồng quê xanh mát với những bụi chuối, rặng dừa miền Tây Nam Bộ. Hương vị cơm tấm cũng mang đậm nét ẩm thực miền tây với nước mắm pha hơi ngọt, tóp mỡ béo ngậy và mắm chưng trứng ngon lành. Nếu bạn thích cơm tấm, thì hãy thử một lần ghé quán để thưởng thức hương vị cơm tấm lạ và độc này.
Quán cơm tấm bà Mười là địa chỉ quen thuộc cho những tín đồ cơm tấm. Từng hạt cơm dẻo mà không dính, rời mà không khô, ăn với những miếng thịt ba rọi được tẩm ướp kỹ lưỡng và miếng chả trứng ngon lành thì ta nói cảm giác không thể nào tả được.
Quán phục vụ theo kiểu nóng sốt. Sườn bán tới đâu nướng tới đó nên khi đĩa cơm đến trước mặt thực khách, tất cả đều còn nóng hổi thơm ngon. Sài Gòn về đêm thanh vắng lành lạnh, ghé ngay quán thưởng thức 1 đĩa cơm tấm thấy thật ấm lòng.
Quán bán đến gần sáng mới nghỉ. Ngoài cơm tấm, thì món canh chua ăn kèm cũng rất ngon. Bạn nhớ thử đấy.
Không phải là một quán cơm tấm TPHCM quá phô trương, nhưng tiệm cơm Huyền vẫn đón nhận cả trăm lượt khách mỗi ngày. Cơm tấm ở đây ngon và chuẩn vị, phù hợp với nhiều khẩu vị thực khách. Sườn ướp nướng rất mềm, bên ngoài thấm đượm gia vị, bên trong tan chảy ngọt lành. Ngoài những ưu điểm về chất lượng, thì mức giá bình dân cũng là một trong những điểm thu hút của quán. Bạn sẽ được thưởng thức một đĩa cơm tấm ngon với giá chỉ từ 27k!
Tiệm cơm tấm này đã có mặt cách đây hơn 20 năm, là một trong những tiệm cơm tấm lâu đời được nhiều thực khách ở Sài Gòn biết đến.
Quán thiết kế theo mô hình quán ăn gia đình nên rất rộng rãi, thoáng mát và sang trọng. Bàn ghế lúc nào cũng được lau chùi sạch sẽ, sàn nhà bóng loáng. Nhờ đó, cảm giác ăn cơm cũng ngon miệng hơn.
Chất lượng cơm tấm nơi đây thì khó có nơi nào có thể sánh kịp. Được yêu thích nhất chính là món cơm sườn bì chả. ngoài ra, cơm lạp xưởng cũng là món ăn tuyệt ngon mà bạn nên thử.
Cơm tấm Ba Há tọa lạc ở một vị trí khiêm tốn bên quận 8. Tiệm cơm này nức tiếng gần xa bởi món chả trứng muối cực kỳ ngon miệng. Điểm đặc biệt là quán đã có thâm niên đến hơn 60 năm và được truyền đời. Vì vậy những hương vị vẫn được giữ nguyên như thời kỳ đầu. Với những ai xa Sài Gòn, thỉnh thoảng trở lại nơi này lại tìm về để tìm kiếm hương vị quen thuộc.
Quán cơm nhỏ, giản dị nhưng rất đông khách. Bà Ba nay tuổi cũng cao, mỗi ngày chỉ bán với lượng vừa phải và chỉ tầm 3 - 4 tiếng đã hết món. Do đó, bạn nên tranh thủ để có thể thưởng thức cơm tấm ngon đúng điệu Sài Gòn này nhé. Kẻo đến lại về thì sẽ thật uổng phí.
Tuổi đời tiệm cơm này có hơn nửa thế kỳ. Nhiều người gọi quán này là quán cơm tấm bò kho vì cơm được ăn kèm với bò kho. Tuy nhiên, nhiều người cũng gọi đây là tiệm cơm tấm Võ Thị Sáu. Quán cơm này ghi điểm ở rất nhiều yếu tố và chắc chắn bò kho là yếu tố cơ bản nhất. Bò kho nấu mềm, ăn với cơm tấm tưởng không hợp mà hợp không tưởng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức hàng loạt món cơm tấm ngon lành ở đây như cơm tấm ốc nhồi, cơm tấm sườn bì chả. Thực đơn khá lạ miệng và thú vị, chắc chắn sẽ khiến thực khách khám phá thêm những công thức cơm tấm ngon tuyệt vời giữa đất Sài Gòn.
Bụi Sài Gòn không chỉ có một chi nhánh. Bạn có đến 7 lựa chọn để thưởng thức cơm tấm Bụi ở khắp các quận huyện của Sài Gòn. Đa phần Bụi đều tọa lạc ở những con phố sầm uất nên rất dễ tìm. Quán rất đông vì vậy nếu đi vào giờ cao điểm thì cũng hơi khó để bạn có thể chọn được một chỗ ngồi ưng ý.
Bụi ghi điểm ở thực đơn quen mà lạ. Ngoài các món sườn, bì, chả, gà nướng truyền thống, Bụi còn có nhiều biến tấu khác để ăn cùng cơm tấm. Bạn có thể thử thịt kho hột vịt, hoặc canh gà ác bổ dưỡng nơi đây. Bụi mang đến cho thực khách những bữa ăn không chỉ no bụng mà còn tràn đầy dinh dưỡng. Vì vậy, nếu trót yêu vị cơm tấm, hãy thử đến Bụi một lần để thưởng thức.
Cơm tấm Kiều Giang cũng là một trong những tiệm cơm tấm nổi tiếng đất Sài thành. Điểm thú vị là mỗi ngày Kiều Giang đều mang đến một bất ngờ cho bạn. Chỉ khi đến đây, bạn mới biết được thực đơn hôm nay có gì. Quán thay đổi thực đơn mỗi ngày để đảm bảo mang đến sự tươi mới trong hương vị cơm tấm truyền thống. Tuy nhiên, mỗi ngày đều sẽ có các món cơ bản như sườn, bì, chả trứng.
Món ăn ở Kiều Giang hài hòa cả sắc, hương và vị. Sườn nướng được quán cắt nhỏ trước khi phục vụ cho thực khách nên rất dễ ăn. Ngoài ra, rất nhiều món ngon độc đáo đang chờ bạn khám phá. Quán có không gian sạch sẽ, mát lạnh, giúp bạn thưởng thức cơm ngon miệng hơn. Với các tín đồ ẩm thực, đây là một trong những địa chỉ cơm tấm Sài Gòn rất đáng để thưởng thức.
Cơm tấm Sà Bì Chưởng là thương hiệu cơm tấm của 3 chàng trai thuộc hội streamer lập nên. Quán chỉ mới mở bán thời gian ngắn nhưng đã nhanh chóng lọt top những quán cơm tấm TPHCM ngon nhất. Món ăn của quán gây bão bởi hương vị thơm ngon bùng nổ và cách trình bày vô cùng độc đáo. Đặc biệt, quán phục vụ những phần cơm văn phòng vô cùng chất lượng trong những chiếc khay an toàn, vệ sinh.
Sà bì chưởng đọc lái lại thì chính là Sườn bì chả. Đây cũng là linh hồn của mọi món cơm tấm khắp 3 miền Việt Nam. Tuy nhiên, tại tiệm cơm tấm này, bạn sẽ được thưởng thức những món cơm sườn không đâu có được. Công thức ướp sườn đậm hương vị Hàn Quốc, các món ăn kèm đa dạng khiến bạn dù có ăn nhiều thịt cũng không bị ngấy. Cơm mềm dẻo, thơm ngon đúng điệu. Tất cả khiến thực khách cảm thấy lạ mà quen khi thưởng thức những đĩa cơm nóng hổi ngon lành nơi đây.
Đây là một tiệm cafe đẹp kết hợp với một quán cơm tấm khá độc đáo và được nhiều thực khách yêu thích. Xưa nay, cafe thường kết hợp với bánh ngọt. Mô hình cafe cơm tấm khá độc đáo và Đỗ Phủ có lẽ là thương hiệu độc quyền mô hình này ở TP.HCM.
Bạn sẽ được thưởng thức những đĩa cơm tấm thơm ngon trong một không gian quán cafe mở đầy ánh sáng. Quán thiết kế theo phong cách cổ điển, độc đáo, mang đến sự an yên tĩnh tại.
Món ăn ở đây được lòng thực khách vì nguyên liệu tươi ngon. Sườn được tẩm ướp đậm đà, vừa miệng. Miếng sườn nướng không quá khô, lại được nướng trên than hồng nên thơm nức mũi. Thêm một ưu điểm nữa là quán phục vụ khá nhanh. Mỗi buổi sáng, rất nhiều người ghé quán, ăn một đĩa cơm, uống 1 tách cafe, như vậy là đã quá đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới!
Cơm tấm bán đến trưa nên rất nhiều người cũng chọn nơi đây làm chốn nghỉ trưa. Quán khá mát mẻ nên giúp bạn xua đi cái nóng bức của Sài Gòn thật hiệu quả.
Lại thêm một quán cơm tấm tuyệt ngon trên đường Võ Thị Sáu. Khác với nhiều quán cơm tấm khác, tiệm cơm này “chuyên trị” món sườn cây. Sườn cây ướp mật ong nên hương vị thơm ngon, khô bên ngoài và mềm bên trong ăn rất vừa miệng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức hàng loạt món ăn nơi đây như gà quay, xíu mại, thịt kho trứng, lạp xưởng. Các món ăn đều được nấu với công thức gia truyền, vị ngon khó quên. Vì vậy, đây là một trong những quán cơm tấm Sài Gòn ngon và bạn nên lưu ngay vào danh sách để ghé đến khi có dịp.
Quận 7 có khá nhiều quán cơm tấm ngon. Trong đó Minh Long được xem là tiệm cơm ngon nhất. Tiệm có không gian thoáng, rộng, bày trí sang trọng, vì vậy thu hút khá nhiều khách nước ngoài đến thưởng thức. Quán cũng mở bán cả ngày nên để tránh phải chờ đợi vào giờ cao điểm, bạn có thể đi các khung giờ vắng khách một chút. Quán có máy lạnh nên đây cũng là điểm ăn trưa của rất nhiều nhân viên văn phòng làm việc trong các công ty gần đó.
Cơm tấm nơi đây mang hương vị khó lẫn vào đâu được. Các món ăn được tẩm ướp khéo léo. Cơm nấu bằng gạo tẻ mềm, thơm, có vị ngọt nhẹ. Nhân viên thì nhiệt tình thân thiện và tốc độ phục vụ siêu nhanh. Khi bước vào quán, bạn sẽ được phục vụ ngay trà đá để chuẩn bị cho một bữa ăn thật ngon lành tròn vị.
Đĩa cơm tấm ở Thuận Kiều tròn đầy với rất nhiều món ăn kèm thơm ngon. Có đến hơn 50 món ăn kèm cơm tấm để bạn chọn lựa. Vì vậy, thực khách thường chọn nhiều hơn 1 món cho đĩa cơm của mình.
Nhiều món là thế, nhưng món nào cũng ngon và được gia vị rất chuẩn. Một phần ăn sẽ không có quá nhiều cơm. Vì vậy những ai ăn nhiều nên gọi thêm một bát nữa. Tuy nhiên, các món ăn thì ngon không chê vào đâu được. Đây cũng là nguyên nhân khiến Thuận Kiều tồn tại nhiều năm trời và luôn có mặt trong danh sách những quán cơm tấm Sài Gòn ngon nhất hiện nay.
Cơm tấm Sài Gòn xuất hiện ở hầu hết các con đường, hẻm nhỏ. Bất cứ đâu, bạn cũng sẽ tìm được một tiệm cơm tấm ấm lòng. Cái hay của cơm tấm là bán từ sáng đến đêm khuya và thậm chí còn có nhiều tiệm cơm bán thâu đêm. Đây cũng là một trong những nét đáng yêu của Sài Gòn, phục vụ thực khách bất kể thời gian, đem đến những hương vị thơm ngon cho những buổi khuya về muộn.
Top 20 quán cơm tấm Sài Gòn trên đây từ team Thật Là Ngon là những điển hình nhất của bức tranh cơm tấm ở thành phố mang tên Bác. Ngoài cơm tấm, còn có vô vàn món ăn khác để bạn có thể khám phá sự đa dạng ẩm thực nơi đây. Thế nhưng, cơm tấm, theo cách riêng của nó, vẫn là một trong những món ăn bình dị được yêu thích nhất. Chúc các bạn có được những bữa ăn thật ngon từ gợi ý của chúng tôi.