Danh mục: Lò Nướng Không Dầu

Filter

Lò nướng không dầu còn được gọi với tên là nồi chiên không dầu. Đây là thiết bị có thể thực hiện chiên, nướng thực phẩm không cần dầu, đảm bảo thức ăn chín đều, thơm ngon và đặc biệt hạn chế dầu mỡ an toàn cho sức khỏe. Lò nướng không dầu là gì? Nó có những ưu điểm nào, hãy cùng Thật Là Ngon tìm hiểu ngay sau đây nhé.

Xem thêm

Lò nướng không dầu là gì? Nó có phải là lò nướng điện không?

Lò nướng không dầu có tên gọi phổ biến hơn là nồi chiên không dầu. Nó còn được gọi là lò nướng chân không. Mục tiêu của nó chính là để ứng dụng cho các món nướng, chiên, đảm bảo an toàn hiệu quả cho sức khỏe vì hạn chế tối đa lượng dầu mỡ được sử dụng.

Nhiều người thường nhầm lẫn giữa lò nướng không dầu với lò nướng điện. Về cơ bản, thì chúng đều có cơ chế làm chín thức ăn bằng thanh tản nhiệt. Tuy nhiên thiết kế lò nướng không dầu nó có hình dạng như một chiếc nồi. Còn lò nướng điện thì thiết kế giống như lò vi sóng.

Hiện nay, tên gọi phổ biến của lò nướng không dầu là nồi chiên không dầu. Vì thiết kế như chiếc nồi như đã nói ở trên. Mỗi lò nướng đều có rổ chiên có dạng hình lưới để dầu mỡ chảy xuống dưới. Và nó được ứng dụng để nấu đa dạng thực phẩm hơn so với một chiếc lò nướng thông thường.

Ưu điểm của lò nướng không dầu

Thiết kế lò nướng không dầu là thiết kế lò nướng tiên tiến nhất hiện nay. Vì vậy không có gì khó hiểu khi nó tích hợp rất nhiều ưu điểm:

Nấu thức ăn với thời gian nhanh nhất

Mỗi món ăn được  nấu với lò nướng không dầu với thời gian chỉ từ 15 – 20 phút, tiết kiệm hơn rất nhiều so với phương pháp nấu ăn thông thường.

Đặc biệt, bạn không cần lo bếp bị bám bẩn, dầu mỡ văng lung tung. Sử dụng lò nướng không dầu giúp bạn có thể tùy biến hàng chục món ăn khác nhau cho gia đình và có thể tận dụng thời gian nấu nướng để làm các việc khác.

Đảm bảo an toàn tối đa cho sức khỏe

Lò nướng không dầu giúp tiết kiệm đến 90% lượng dầu dành cho món ăn. Không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe, mà nón còn giúp bạn tiết kiệm tối đa chi phí cho dầu ăn nữa.

Đặc biệt, các món đã có sẵn dầu như thịt, cá, các món ăn có phô mai, bạn có thể không cần phết thêm dầu ăn lên mà món ăn vẫn ngon như cách nướng hay chiên bình thường.

Nhờ đó, những ai đang xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh có thể dễ dàng thực hiện được. Bạn có thể thưởng thức được những món ăn yêu thích của mình mà không lo sợ nạp quá nhiều dầu vào cơ thể.

Đa dạng sản phẩm, thương hiệu, dung tích phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng

Hiện nay, với sự phát triển của công nghệ, các sản phẩm lò nướng không dầu có rất nhiều mẫu mã đa dạng. Cùng với đó thì mỗi thương hiệu đều có những thiết kế dung tích khác nhau. Do đó tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình, bạn có thể chọn cho mình một loại lò nướng có dung tích thích hợp nhất.

Chi phí của các loại lò nướng không dầu cũng rất phải chăng. Vì vậy, một sản phẩm tiết kiệm, giá tốt lại chất lượng là hoàn toàn nằm trong tầm tay của bạn.

Thiết kế của nồi chiên không dầu rất đẹp mắt, sang trọng. Đa phần đều có màu đen. Một số thiết kế có màu trắng hoặc xám. Theo đánh giá chung của nhiều người thì sản phẩm thiết kế rất dễ sử dụng, kết cấu tốt. Nó không chỉ giúp việc nấu nướng nhanh hơn mà còn có thể tạo cho không gian bếp thật mới mẻ và hiện đại.

Có thể nấu được nhiều thức ăn đa dạng nhất

Bạn đừng nghĩ lò nướng không dầu chỉ có thể nướng thức ăn hay chiên thức ăn thôi nhé. Có rất nhiều loại thực phẩm có thể được nấu với loại lò này. Từ chiên, nướng thông dụng đến việc làm bánh hay có thể bật chế độ thấp để ủ sữa chua. Nếu biết cách tận dụng thì bạn có thể tạo nên một thực đơn hoàn hảo với lò nướng không dầu đấy.

Lò nướng không dầu nấu chín thức ăn theo cơ chế nào?

Cơ chế hoạt động của lò nướng không dầu về cơ bản cũng như lò nướng thông thường. Đó chính là dụng thanh nhiệt, đốt nóng nó lên. Sau đó quạt tản nhiệt đối lưu sẽ đưa hơi nóng này lan đi khắp nơi và làm chín thức ăn trong môi trường nhiệt độ cao thay cho dầu ăn.

Ví dụ như khi chiên thông thường, thì dầu ăn chính là dung môi. Ở đây, khi bạn chiên phô mai, chiên gà, chiên cá thịt, thì chính không khí chính là dung môi. Không khí trong nồi chiên không dầu lưu thông rất nhanh và mạnh, đến mức làm chín thực phẩm nhờ một lượng nhiệt lớn được truyền từ không khí sang.

Chính nhờ đó, không chỉ chín đều, mà thực phẩm còn chín vàng, chín giòn đều bề mặt, ngon lành như khi chiên dầu.

Kết luận

Bạn thấy đấy, thật tuyệt khi sử dụng lò nướng không dầu đúng không nào. Với những chị em sợ việc chiên ngập dầu, thì đây chính là dụng cụ nấu bếp hoàn hảo không thể bỏ qua. Khi chọn mua sản phẩm, bạn nên ưu tiên mua hàng ở địa chỉ uy tín, chọn hàng có thương hiệu và cân nhắc nhu cầu sử dụng. Từ đó chắc chắn bạn sẽ tậu được một chiếc lò nướng không dầu tốt nhất đấy.

Đóng lại

cogcrossmenucross-circle