Tuy là một vật dụng nấu bếp đơn giản nhưng bạn cũng cần phải lưu ý để lựa được những sản phẩm tốt nhất. Cùng xem top 5 chảo chống dính tốt nhất thị trường hiện nay nhé!
Chảo chống dính 🍳 là sản phẩm gần như không thể thiếu cho bất cứ gia đình Việt nào. Từ nông thôn đến thành thị, một chiếc chảo chống dính có thể giúp chị em nấu nướng nhiều món ngon cho gia đình mình. Thế nhưng, bạn đã biết nên chọn chảo chống nào thế nào chưa? Hiện nay sản phẩm nào được đánh giá tốt nhất thị trường? Nếu còn phân vân về các vấn đề này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi nhé.
Chảo chống dính là một bước đột phá của ngành gia dụng. Sản phẩm đa năng đến mức không chỉ giúp bạn có thể nấu được các món ăn thông thường, đặc biệt là chiên, xào, rán. Nó thậm chí còn được nhiều người sử dụng để nướng thay cho lò nướng, và làm bánh nữa đấy nhé. Nhiều bạn sống độc thân có khi cũng chỉ có 1 cái nồi cơm điện và 1 cái chảo chống dính là có thể sống tốt 😃.
Thường thì chảo chống dính sẽ được làm từ các chất liệu đa dạng như inox, hợp kim nhôm, nhôm đúc. Bề mặt chảo sẽ được phủ một lớp chống dính. Lớp chống dính này có đặc trưng là cứng, chống bám dính. Do đó thức ăn sẽ không bám dính trên chảo, giúp việc nấu nướng dễ dàng và tiết kiệm dầu ăn hơn, lại an toàn hơn cho sức khỏe.
Những ưu điểm tuyệt vời của chảo chống dính:
Với những ưu điểm trên, chảo chống dính đã trở thành vật dụng không thể thiếu cho chị em phụ nữ. Nhờ có chảo chống dính, chuyện bếp núc cũng đơn giản dễ dàng hơn. Các món ăn thơm ngon tròn vị và có tính thẩm mỹ cao nhất.
Có rất nhiều chất liệu để làm chảo chống dính. Phổ biến nhất là 3 loại vật liệu sau đây:
Tương tự như chất liệu làm chảo, thì cũng có 2 chất liệu phổ biến nhất được sử dụng để làm chất chống dính:
Tùy vào vật liệu chống dính mà giá thành sản phẩm cũng sẽ khác nhau. Người dùng có thể thông qua lớp chống dính này để quyết định nên mua sản phẩm nào tốt nhất, phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng nhé.
Hiện nay, chảo chống dính được bày bán tràn lan, thượng vàng hạ cám gì cũng có. Là sản phẩm gia dụng gần như không thể thiếu cho mỗi gia đình nên sản phẩm cũng được bàn bán ở khắp nơi. Giá cả thì mông lung gần như không có thước đo chuẩn mực nào cả. Chính vì vậy nếu không cẩn thận thì người dùng rất dễ mua phải các sản phẩm kém chất lượng.
Hãy lưu ý những vấn đề mà chúng tôi đưa ra dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có cách chọn được một sản phẩm chất lượng với giá thành phù hợp nhất:
Chất liệu làm chảo quyết định phần lớn đến chất lượng sản phẩm. Nó cũng trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Vì vậy khi mua chảo chống dính, đây là vấn đề đầu tiên mà bạn cần cân nhắc.
Với những thông tin mà chúng tôi cung cấp trên đây, thì rõ ràng bạn nên ưu tiên mua chảo làm từ inox hoặc nhôm đúc. Các sản phẩm hợp kim nhôm nên hạn chế sử dụng.
Hãy chọn các loại chảo chống dính được làm từ chất liệu đá hoa cương hoặc men sứ Ceramic. Hai chất liệu này là tốt nhất.
Thực ra, lớp chống dính Teflon hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Nhưng vì lớp này khá mỏng, dễ bị trầy xước bong tróc. Và phần nhựa dùng để dán Teflon với chảo chính là phần gây độc tố. Vì vậy mọi người cũng nên hạn chế tối đa sử dụng. Đặc biệt là chảo đã trầy xước thì tuyệt đối không nên sử dụng.
Chảo có trọng lượng càng nặng thì tính chịu nhiệt càng cao. Nó cũng giúp giữ được độ nóng đảm bảo hơn so với các loại chảo có trọng lượng nhẹ.
Ngược lại, chảo nặng thì khi nấu ăn, cầm nắm cũng sẽ khiến bạn mỏi tay, mất sức hơn. Nó cũng sẽ có giá thành cao hơn. Bạn có thể cân đối ưu nhược điểm để chọn trọng lượng chảo mình thấy lý tưởng nhất.
Kích thước được đo bằng đường kính của chảo chống dính. Trước khi mua, bạn cần xác định được mình mua chảo để nấu những món gì, khối lượng thức ăn nhiều hay ít, nấu cho bao nhiêu người. Từ đó, sẽ chọn được sản phẩm có kích thước phù hợp nhất.
Có những loại chảo mini nhưng cũng có những loại chảo có đường kính đến 30cm. Phổ biến nhất chính là 3 kích thước: 20cm, 24cm, và 26cm. Đây được xem là 3 kích thước lý tưởng nhất để nấu nướng.
Tuy nhiên, nếu gia đình đông người thì bạn nên ưu tiên mua chảo có kích thước lớn. Một chiếc chảo lớn vẫn có thể rán được 1 quả trứng. Thế nhưng một chiếc chảo nhỏ thì khó có thể xào được một đĩa rau ngon lành cho nhiều người ăn.
Không phải chảo chống dính nào cũng có thể nấu được ở bất cứ loại bếp nào. Riêng sản phẩm bếp từ thì cần phải có loại chảo chuyên dụng, đáy nhiễm từ mới có thể dùng được. Các sản phẩm dùng chuyên cho bếp từ cũng sẽ có giá thành cao hơn.
Khi mua sản phẩm, hãy đọc kỹ các thông số kỹ thuật để xác định được phạm vi sử dụng của chảo nhé. Nếu bạn được tặng một chiếc chảo thì sao nhỉ? Hãy dùng nam châm. Nếu nam châm hít đáy chảo được thì nó có thể sử dụng được cho bếp từ và ngược lại.
Nhớ lưu ý vấn đề này nhé. Kẻo nhà bạn sử dụng bếp từ mà bạn lại mua chảo cho bếp thường. Khi đó lại mất công đi đổi trả khá phiền phức đấy.
Chảo chống dính hầu như đều khó bảo hành. Vì quá trình nấu nướng sẽ tác động và làm giảm chất lượng của chảo. Chảo sẽ bám hơi lửa, tính thẩm mỹ không đảm bảo. Hoặc bạn dùng các dụng cụ kim loại nấu nướng thì chảo có những vết trầy. Vì vậy nhà sản xuất không áp dụng chính sách bảo hành cho chảo chống dính.
Do đó, để đảm bảo chất lượng sản phẩm, bạn hãy lựa chọn thương hiệu uy tín. Những thương hiệu lớn trên thị trường sẽ là sự đảm bảo tốt nhất cho chất lượng sản phẩm. Hiện nay có khá nhiều thương hiệu tốt và nổi tiếng như Sunhouse, Lock&Lock, Kangaroo,… và hàng loạt thương hiệu khác, cả Châu Á lẫn Châu Âu đều có đủ cho bạn chọn lựa.
Ngoài yếu tố thương hiệu, địa chỉ mua hàng cũng là một vấn đề cần lưu ý khi mua chảo chống dính. Không nên mua hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ. Các sản phẩm bán dạo ngoài chợ đa phần đều là hàng nhái. Vì vậy giá rẻ nhưng sử dụng một thời gian thì sẽ hỏng và ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.
Do đó hãy chọn những nhà phân phối chính hãng để mua hàng. Hoặc bạn có thể mua tại siêu thị hay trung tâm điện máy. Những nơi này đa phần đều phân phối sản phẩm có thương hiệu, có nguồn gốc rõ ràng. Vì vậy cũng sẽ đảm bảo hơn, giúp bạn an tâm hơn khi bỏ tiền ra mua sản phẩm.
Là sản phẩm gia dụng phổ biến nên không khó để thấy rằng chảo chống dính có đến hàng chục thương hiệu, hàng trăm mẫu mã khác nhau. Dựa vào các gợi ý trên đây, tin chắc rằng các bạn sẽ chọn được một chiếc chảo chống dính phù hợp nhất cho nhu cầu sử dụng của mình. Tuy nhiên dưới đây chúng tôi sẽ đưa ra thông tin về 5 sản phẩm đang hot nhất thị trường hiện nay. Các sản phẩm này có doanh số rất cao và nhận được nhiều phản hồi tốt từ người dùng. Hy vọng các bạn có thể dễ dàng hơn trong việc chọn mua chảo chống dính.
Sunhouse luôn là một trong những thương hiệu thiết bị gia dụng hàng đầu ở thị trường Việt. Các sản phẩm chảo chống dính của Sunhouse chinh phục người dùng bởi mẫu mã đẹp, chất lượng tốt, giá thành lại rẻ. Trong đó, điển hình nhất phải kể đến là sản phẩm chảo chống dính Sunhouse SBD28.
Thông tin sản phẩm:
Đặc điểm sản phẩm:
Nếu gia đình bạn sử dụng bếp gas hay bếp hồng ngoại thì chảo SBD 28 Sunhouse là lựa chọn khá tốt. Chảo được làm từ hợp kim nhôm, do đó dẫn nhiệt khá nhanh, nhiệt tỏa đều giúp thức ăn được nấu chín nhanh và đồng vị nhất.
Chảo sử dụng đá marble kháng khuẩn làm bề mặt. Bên trên tráng đến 3 lớp chống dính Whiteford. Nhờ vậy chảo cho cảm giác hơi nặng, cầm chắc tay. Dưới đáy chảo, nhà sản xuất còn bonus thêm lớp hoa văn chống trượt.
Với sản phẩm này, chị em có thể thỏa mái chiên, xào, rán thức ăn. Đá chống dính an toàn cho sức khỏe, tiết kiệm nhiên liệu, tiết kiệm dầu ăn. Không những thế, cán chảo dài nên có thể thoải mái cầm nắm, không ngại dầu bắn lên tay. Đường kính chảo rộng đến 28cm nên sẽ thích hợp cho các gia đình đông người. Với nhu cầu sử dụng cá nhân hoặc gia đình ít người thì chiếc chảo này có lẽ sẽ hơi lớn.
Tuy nhiên, cũng có một nhược điểm là chảo không dùng cho bếp từ. Hơn nữa, thiết kế thuộc chảo cạn. Vì vậy sẽ hơi khó nếu bạn muốn rán ngập dầu những món ăn có kích thước lớn. Ví dụ rán cá nguyên con cũng sẽ hơi khó khăn. Thích hợp nhất là dùng để xào, rán trứng.
Sản phẩm thứ 2 trong Top 5 mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là một sản phẩm của Lock&Lock. Chiếc chảo này có đường kính 24cm, là một trong những sản phẩm giá rẻ, chất lượng của Lock&Lock mà bất cứ gia đình nào cũng có thể mua sử dụng.
Thông tin sản phẩm:
Đặc điểm sản phẩm:
Nếu bạn đang tìm một chiếc chảo có thiết kế hiện đại, sang trọng, thì Lock&Lock Baum Marble LBU1243 sẽ đáp ứng rất tốt điều này. Sản phẩm dù chỉ thuộc phân khúc giá bình dân nhưng hội tụ gần như các đặc điểm nổi bật mà một chiếc chảo chống dính có thể đạt được.
Thứ nhất, chính là chất liệu. Sản phẩm làm từ hợp kim nhôm cao cấp. Bên trên có tráng 3 lớp chống dính Teflon cho khả năng chịu nhiệt và chống dính tốt nhất. Mặt ngoài của chảo phủ lớp chịu nhiệt Jihua có thể chịu được nhiệt độ cao mà không làm biến dạng chảo.
Thứ 2, là thiết kế. Tổng thể như một chiếc chảo đá hoa cương sang trọng, đẳng cấp. Tay cầm bằng gỗ rất hiện đại. Chắc chắn đây sẽ là vật dụng giúp tôn vinh bất kỳ không gian bếp nào, thích hợp với bất kỳ loại bếp nấu nào từ bếp gas cho đến bếp từ.
Đặc biệt, sản phẩm có kèm nắp đậy bằng thủy tinh trong suốt. Lớp thủy tinh này được cường lực cho khả năng chịu nhiệt cao, chống rơi vỡ, chống va đập tốt. Hơn nữa, nó còn giúp người nấu ăn có thể dễ dàng quan sát được tình trạng thức ăn bên trong chảo.
Đáy chảo được thiết kế nhiễm từ, vì vậy có thể sử dụng linh động trên mọi loại bếp. Với mức giá chỉ 351.000đ, thì đây chắc chắn là một chọn lựa khá tốt trong thời điểm 2021 này.
Đứng Top 3 trong 5 sản phẩm chảo chống dính bán chạy nhất hiện nay thuộc về sản phẩm Kangaroo KG169M. Đây là một thương hiệu đến từ Hàn Quốc, chinh phục bất kỳ người dùng Việt khó tính nào.
Thông tin sản phẩm:
Đặc điểm sản phẩm:
Đặc điểm ưu việt nổi bật của sản phẩm chính là phủ đến 5 lớp chống dính. Cùng với đó, tích hợp công nghệ Nano hiện đại chống trầy xước nên tuổi thọ sản phẩm cao, sử dụng lâu dài và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Ngoài ra, thì chảo Kangaroo KG169M cũng sở hữu đường kính đến 28cm. Với kích thước này, việc xào nấu thức ăn sẽ thuận tiện, dễ dàng hơn hẳn. Tay cầm bằng nhựa, chịu nhiệt và chống nóng hiệu quả. Lòng chảo có thiết kế sần theo hình tổ ong chống trơn trượt.
Tuy nhiên, chảo có một nhược điểm là không dùng được cho bếp từ. Hơi bất tiện khi sử dụng. Chảo cũng không kèm nắp đậy riêng biệt.
Thêm một sản phẩm của Lock&Lock lọt vào danh sách Top 5 mà chúng tôi đề cập. Sản phẩm này được rất nhiều chị em nội trợ tin dùng vì thiết kế mang tính tiện dụng cao. Hơn nữa, vẻ ngoài sản phẩm cũng rất hiện đại, thời trang.
Thông tin sản phẩm:
Đặc điểm sản phẩm:
Thiết kế chảo xào, chiên, rán sâu lòng nên Lock&Lock Baum Marble LBU 1305 được nhiều chị em nội trợ đánh giá cao. Không chỉ thuận tiện xào nấu, hạn chế tối đa dầu mỡ bắn ra ngoài, mà nó còn giúp chị em có thể dễ dàng nấu nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Cũng như các sản phẩm chảo chống dính của Lock&Lock, thiết kế này cơ 3 lớp phủ chống dính Teflon chịu nhiệt tốt, chống dính hoàn hảo. Lớp ngoài là lớp phủ Jihua chịu nhiệt rất tốt. Đặc biệt phần tay cầm cho cảm giác như gỗ thật, cảm giác cầm chắc tay, không bám dính, không trơn.
Chảo có thể sử dụng cho bếp từ. Trong các sản phẩm chảo chống dính của Lock&Lock thì Baum Marble LBU 1305 là một trong những sản phẩm được ưa chuộng nhất.
Không bất ngờ khi danh sách đứng đầu Top 5 lại thuộc về một sản phẩm của Altenbach. Là một thương hiệu cao cấp đến từ Đức nên Altenbach luôn mang đến cho người dùng những sản phẩm chất lượng cao nhất, công nghệ hiện đại nhất.
Được sản xuất từ sự chuyển giao công nghệ Đức, chảo chống dính Altenbach sâu lòng có nhiều điểm nhấn nổi bật mà khó sản phẩm nào có thể sánh được.
Công nghệ chống dính hiện đại kết hợp với thiết kế lòng chảo khắc hoa văn tổ ong giúp thức ăn không có cơ hội bám dính vào chảo. Thiết kế này cũng giúp các dụng cụ nấu nướng không tiếp xúc vào lớp chống dính bên dưới, nhờ đó người dùng có thể thoải mái nấu nướng với những dụng cụ bằng kim loại.
Hơn nữa, chảo được cấu tạo từ đa lớp inox 304, vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà lại giúp chảo có tuổi thọ tốt nhất. Không cần lo ngại vấn đề trầy xước, va đập, rơi rớt.
Chảo được thiết kế sâu lòng, tiện dụng cho việc xào nấu hay chiên rán bất cứ món ăn nào. Kích thước sản phẩm đa dạng nên bạn cũng có thể thoải mái chọn lựa sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của gia đình.
Chảo không kén bếp nhé. Đẳng cấp là đây. Bạn nấu với bất kỳ loại bếp nào đều được. Dĩ nhiên, chất lượng cao nên giá thành cũng khá “chát”. Vì vậy nó chỉ thích hợp với những gia đình có mức thu nhập tốt.
Dưới đây là những câu hỏi mà bạn có thể thắc mắc khi tìm mua và sử dụng chảo chống dính.
Chảo chống dính có nắp đậy không?
Đa phần sẽ không có nắp đậy đi kèm. Tuy nhiên tùy từng mẫu mã sẽ có loại có nắp đậy.
Vệ sinh chảo chống dính có dễ không?
Dễ. Bạn chỉ cần dùng giẻ mềm và dung dịch rửa chén để làm sạch. Không nên dùng búi nhôm để chà.
Chảo chống dính tróc lớp chống dính có nên sử dụng không?
Không nên. Bạn nên thay mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Chảo chống dính có thể nướng được không?
Được. Tuy nhiên chất lượng đồ nướng không ngon lắm. Bạn nên tham khảo chọn các sản phẩm chảo nướng riêng.
Chảo chống dính hàng nhập hay nội địa tốt hơn?
Rất khó để so sánh. Bạn hãy cân nhắc chất liệu, tính năng, giá thành,… để lựa chọn.
Có chảo chống dính để rán trứng theo khuôn không?
Có. Một vài thương hiệu thiết kế các hình đa dạng để rán trứng đẹp. Bạn có thể tham khảo chọn mua.
Lớp chống dính có công dụng gì?
Nó giúp thức ăn không bị dính vào chảo.
Chảo chống dính có thể sử dụng cho bếp từ không?
Bạn hãy mua các sản phẩm có ghi chú dùng được cho bếp từ.
Chảo chống dính có thể dùng để kho thức ăn không?
Được. Tuy nhiên chất kiềm mạnh có thể làm chảo mau hỏng. Với các món kho, bạn nên ưu tiên sử dụng nồi đất.
Mua chảo chống dính ở đâu tốt?
Bạn có thể mua ở siêu thị, các nhà phân phối hoặc trung tâm điện máy.
Rõ ràng chảo chống dính 🍳 là vật dụng không thể thiếu được với chị em nội trợ. Không chỉ giúp việc nấu nướng nhanh chóng mà việc vệ sinh cũng khá tiện lợi.
Trong 5 sản phẩm trên đây, cao cấp nhất phải kể đến sản phẩm chảo sâu lòng Inox 304 OEM. Còn nếu bạn muốn tìm một sản phẩm giá mềm mà vẫn đủ chức năng, thì chảo đá Sunhouse SBD 28 là lựa chọn khá ổn. Với riêng người viết bài này, thì chiếc chảo nhôm chống dính Lock&Lock Baum Marble 1 tay cầm LBU1243 là lựa chọn mình thích nhất.
Dĩ nhiên, mỗi người sẽ có một lựa chọn cho riêng mình. Bạn cũng có thể tham khảo thị trường để chọn lựa với hàng trăm mẫu mã ngoài các mẫu mã mình giới thiệu trên đây. Chúc các bạn chọn được chiếc chảo chống dính tốt nhất cho gia đình mình.