Cùng Thật Là Ngon tìm hiểu top 5 nồi chiên không dầu tốt nhất, đáng mua nhất hiện nay giúp bạn nhanh chóng tậu được một "em" và trải nghiệm những món ăn thơm ngon và "heo-thì" nhất.
“Một cuộc cách mạng trong căn bếp!” – Đó là những lời có cánh do chính người tiêu dùng dành tặng cho nồi chiên không dầu. Top 5 nồi chiên không dầu dưới đây là những sản phẩm được ưa chuộng nhất thị trường Việt Nam hiện nay.
Nồi chiên không dầu, đúng như cái tên, có chức năng chiên rán không cần (hoặc dùng rất ít) dầu mỡ, mang lại bữa ăn ngon miệng, nhanh gọn và lành mạnh. Nó đặt dấu chấm hết cho những ngày chị em đứng bếp mà tóc tai quần áo ám mùi dầu ăn, sau đó lại vật lộn rửa chảo dầu nhầy nhụa.
Đồng thời, mỗi chiếc nồi tích hợp nhiều tính năng, có thể thay thế nhiều loại máy móc, giúp tiết kiệm tiền bạc và không gian bếp.
Hi vọng một vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn sớm tậu được một chiếc nồi ưng ý!
Nội dung chính: Lưu ý khi mua | Đánh giá top 5 nồi chiên không dầu | Câu hỏi thường gặp | Kết luận
Đây là 5 sản phẩm tốt nhất mà chúng tôi đánh giá trong bài viết.
Có hàng chục thương hiệu nồi chiên không dầu đang được bày bán tại Việt Nam. Mỗi thương hiệu lại có hàng chục mã hàng, kiểu dáng, thật không biết đâu mà lần! Tuy nhiên, tựu chung lại, chúng mình nên để ý đến những điểm sau khi mua nồi chiên không dầu.
Điều nhiều người thắc mắc nhất khi có ý định mua nồi, đó là: Nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng? Chúng khác nhau như thế nào?
Câu trả lời là: Nồi chiên không dầu về bản chất chính là một chiếc lò nướng mini. Cũng chính kích cỡ mini làm nên sự lợi hại của nó.
Cả 2 thiết bị đều sử dụng khí nóng để làm chín thực phẩm. “Chiên không dầu” tương tự như nướng trong lò điện, chỉ có nhiệt, không có lửa.
Tất cả các món ăn chế biến trong lò nướng đều có thể làm với nồi chiên không dầu: nướng thịt, nướng bánh, các món đút lò, lên men thực phẩm, sấy thực phẩm,...
Nhờ thiết kế nhỏ gọn, mâm nhiệt trên tỏa nhiệt xuống, quạt thổi dòng nhiệt mạnh, tỏa đều giúp thời gian “chiên” thực phẩm trong nồi chiên rút ngắn 1,5-2 lần so với nướng lò.
Ví dụ khi mình nướng 1 con gà trong lò nướng có thể mất 1-1,5 tiếng, còn dùng nồi chiên không dầu chỉ mất 30-45 phút.
Vừa tiết kiệm thời gian vừa tiết kiệm điện, quá ổn phải không nào?
Kích thước mini chính là lợi khí, cũng là khuyết điểm lớn nhất.
Nồi chiên không dầu chỉ đáp ứng được nhu cầu của bữa cơm gia đình, không thể đãi tiệc đông người hoặc bán hàng. Hoặc nếu bạn có niềm đam mê to lớn với làm bánh mì, bánh ngọt, bạn vẫn nên sắm cho mình 1 chiếc lò nướng.
Hiện có 3 kiểu dáng nồi sau:
Nồi chiên không dầu có ngăn kéo là phổ biến nhất.
Nồi có nắp đậy thường được thiết kế trong suốt, có thể quan sát thực phẩm bên trong.
Nồi dạng thùng là loại ngoại cỡ dung tích 10 lít trở lên. Như đã nói, khi nồi chiên không dầu tăng dung tích kịch kim, nó sẽ biến thành cái... lò nướng.
Nồi nào cũng có 1 may so tỏa nhiệt phía trên và nó cũng sẽ là vấn đề nhức nhối nhất khi bạn vệ sinh nồi chiên không dầu.
Nồi chiên không dầu bên ngoài trông giống hệt nhau, tại sao giá thành lại khác nhau quá vậy? Nó có thể dưới 1 triệu và lên tới 7-8 triệu, dù ngoại hình và kích cỡ gần như y hệt.
Câu trả lời nằm ở thương hiệu và chất lượng sản phẩm. Mua sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu uy tín thì:
Do đó giá thành chắc chắn sẽ nhỉnh hơn các loại nồi gia công hay nhập khẩu không rõ nguồn gốc.
Nồi chiên không dầu to bao nhiêu cho đủ? Các chị em càng ngày càng theo đuổi những dòng nồi to và to hơn nữa!
Gia đình nhỏ 1-4 người, nhu cầu ăn uống ít hoặc người độc thân thì dùng loại tầm 2.2-3,5 lít là vừa. Nồi này xếp vừa 4-5 cái cánh gà một lần nướng.
Nồi tầm 5,5 lít trở lên là có thể nướng nguyên con gà 1,4 kg, hợp với gia đình 4-6 người thường xuyên ăn uống bày vẽ.
Nếu bạn luôn cần chế biến lượng thức ăn nhiều thì mua hẳn nồi to 10-14 lít. Loại này quay gà vịt nguyên con thoải mái, có 2 khay để nướng bánh, sấy hoa quả, có lồng rang hạt, chiên khoai,...
To quá thì không ai gọi là nồi chiên không dầu nữa. Vả lại càng to càng tốn diện tích và tốn điện các bạn nhỉ?. Nếu muốn tìm loại dung tích lớn hơn 15 lít thì bạn hãy tham khảo các loại lò nướng nha.
Nồi nào cũng được, chất lượng món ăn không khác nhau nhiều!
Tuy nhiên, nồi điện tử bao giờ cũng đắt hơn, trông hiện đại hơn. Nhiệt độ và thời gian nướng hiển thị chính xác, dễ điều chỉnh. Nồi điện tử thường có cài đặt sẵn chương trình nấu những món quen thuộc như: gà, khoai tây chiên, bít tết, bánh cupcake, tôm, xúc xích,...
Nồi cơ giá thành mềm hơn. Nhiệt độ và thời gian thường không có vạch chia chính xác, cần phải áng chừng. Tuy nhiên, nồi cơ vận hành đơn giản, thích hợp với tất cả các thế hệ trong gia đình.
Dải nhiệt và thời gian càng linh động thì càng tiện lợi khi sử dụng.
Những loại nồi có dải nhiệt cực rộng từ 40-200oC thì sẽ vừa có chức năng sấy, ủ (nhiệt thấp) vừa nướng được thịt và bánh mì (nhiệt cao).
Hầu hết nồi chiên không dầu có dải thời gian tối đa 30 phút. Sau này có nhiều dòng cải tiến tăng gấp đôi lên 60 phút thì bạn càng đỡ phải canh, trong 60 phút nồi làm việc mình rảnh tay làm việc khác.
Thị trường nồi chiên không dầu thượng vàng hạ cám. Nhìn chung, nồi rẻ nhất là trên dưới 1 triệu, còn đắt nhất trên dưới 10 triệu.
Một cái nồi chiên tốt cỡ 5 lít có thể rơi vào khoảng 3-6 triệu. Trong khi cùng mức giá này, bạn có thể mua một cái lò nướng chất lượng khá tốt dung tích từ 42-100 lít.
Như vậy, nồi chiên không dầu dù ở phân khúc giá thấp cũng là mặt hàng khá đắt đỏ so với người anh em cùng họ là lò nướng.
Trước khi quyết định mua nồi, bạn có thể tham khảo phản hồi thực tế của khách hàng ở các sàn thương mại điện tử.
Riêng với nồi chiên không dầu, nó đã thu hút được một cộng đồng người tiêu dùng khổng lồ, hình thành các hội nhóm trên mạng xã hội như facebook.
Vì thế, bạn có thể tham gia các hội nhóm này, tương tác với người dùng trước để có thông tin chính xác và cập nhật nhất về giá cả, tính năng của từng loại nồi nhé!
Dưới đây là đánh giá top 5 sản phẩm nồi chiên không dầu tốt nhất thị trường hiện nay.
Trên thị trường nồi chiên không dầu, không thể không nhắc đến “ông lớn” Philips luôn dẫn đầu công cuộc cải tiến công nghệ chiên không dầu..
Nếu để nói có một chiếc nồi nào là “định nghĩa” cho nồi chiên không dầu, phân biệt hoàn toàn nó với lò nướng, thì hẳn đó sẽ là một chiếc nồi đến từ Philips.
Điểm sáng làm nên thương hiệu của Philips chính là thiết kế xoắn ốc độc quyền ở đáy nồi. Với công nghệ Twin TurboStar, nhiệt từ may so được quạt thổi xuống, gặp đáy xoắn ốc hình thành dòng lốc khí nóng tốc độ cao xoay chuyển mọi ngóc ngách, làm chín đều thực phẩm nhanh chóng mà không cần lật trở.
Công nghệ này làm giảm đến 90% lượng dầu mỡ so với chiên rán ngập dầu thông thường mà vẫn cho thành phẩm món ăn ròn giụm thơm ngon.
Rổ chứa của Philips luôn thiết kế dạng lưới, tăng bề mặt thực phẩm tiếp xúc nhiệt rộng nhất có thể, giúp thức ăn chín vàng đều. Cũng chính vì vậy bạn không cần lo lật mặt thực phẩm khi nướng.
Khay hứng dầu mỡ có 2 lớp làm tăng khả năng xoay chuyển của dòng khí nóng, đồng thời giữ mỡ thừa không bị cháy bốc khói. Trong khi đó, với những loại nồi đáy phẳng khác, có thể bạn sẽ phải hứng giấy bạc hoặc rót một ít nước vào đáy nồi để chống cháy.
Nồi Philips HD9650 có dung tích khổng lồ, nướng được cả con gà lớn. Dải nhiệt rộng hiếm có từ 40-200 °C cho phép người dùng có thể rã đông, hâm nóng, sấy cho tới nướng chín thực phẩm.
Ưu điểm
Nhược điểm
Còn nếu bạn đang tìm một chiếc nồi chiên không dầu cơ dung tích nhỏ hơn, giá mềm hơn, thì bạn có thể tham khảo chiếc nồi “huyền thoại” Philips HD9220 nhé.
Tefal cũng là một hãng đồ gia dụng lừng danh của Pháp mà chị em có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm.
Tefal có sản xuất loại nồi chiên nắp gập bằng kính trong suốt, có tay đảo thực phẩm, nhưng loại này không phổ biến ở Việt Nam.
Nồi Tefal EY401D15 bé hơn “con khủng long” Philips HD9650 nhưng dung tích cũng thuộc loại khủng, hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu của gia đình khoảng 4-6 người.
Nồi có chế độ chuông báo. Khi chọn chế độ này, cứ 5 phút nó lại kêu nhắc bạn một lần, không sợ quên để cháy thực phẩm.
Tefal không có rổ lưới nhưng có kèm một khay lưới rời đựng thực phẩm, đặt lên lòng khay đựng. Thành khay đựng có thiết kế nhiều khe thoáng giúp dòng khí nóng luân chuyển đều.
Tefal cũng nổi tiếng từ lâu với các sản phẩm chống dính. Nồi chiên không dầu của Tefal sử dụng chất liệu chống dính bền bỉ, chống bong tróc, đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
Ưu điểm
Nhược điểm
Cũng như nồi chiên không dầu của Lock&Lock, Bluestone và Philips làm mưa làm gió trên các sàn thương mại điện tử ở Việt Nam, nồi chiên Cosori nổi bật tại Amazon Mỹ với điểm bình chọn cao ngất ngưởng. Và tất nhiên bạn cúng hoàn toàn có thể mua sản phẩm này tai các trang/trung tâm mua sắm điện máy lớn uy tín tại Việt Nam.
Hầu hết nồi chiên không dầu được thiết kế dạng bầu dục, chỉ trừ những cái nồi ngoại cỡ biến hình thành dạng lò nướng thùng. Riêng nồi Cosori vẫn là kiểu dáng nồi có ngăn kéo, nhưng lại hình vuông, ngoại hình sang xịn hết cỡ.
Với nhiều chị em, thiết kế vuông chính là một điểm nhấn của nhãn hiệu. Nó giúp việc xếp thực phẩm vào lòng nồi trở nên dễ dàng, tiết kiệm diện tích hơn, nhờ đó đỡ phải chia thành nhiều mẻ, tiết kiệm được thời gian và công sức.
Tổng thể nồi chiên không dầu Cosori CP158-AF nhỏ gọn so với dung tích của nó, không choán nhiều chỗ trong bếp mà vẫn đáp ứng được nhu cầu của gia đình đông người.
Có tới 11 chế độ nấu các món gà, khoai, thịt, cá, tôm, bánh,... cài đặt sẵn, ai ai trong nhà cũng có thể làm cả bữa tối chỉ với một cái nồi! Nó cũng có cả chế độ “nhắc” lật thực phẩm, chế độ giữ ấm và tự động ngắt. Nó cũng là một trong hiếm hoi những cái nồi chiên không dầu vượt quá được mốc 200 °C. Điều đó có nghĩa là thịt sẽ chín vàng nhanh hơn, còn các loại bánh mì giòn được nướng ở nhiệt độ chuẩn hơn.
Ưu điểm
Nhược điểm
Ở phân khúc giá tầm trung, đa số các sản phẩm của Bluestone đều sẽ khiến người tiêu dùng hài lòng với từng đồng tiền mình đã bỏ ra.
Điểm cộng lớn nhất của Bluestone chính là giá thành. Bạn sẽ tậu được một em nồi chiên không dầu điện tử ngon nghẻ, dung tích khủng với mức giá rẻ hơn Philips nhiều lần.
Bạn cũng có thể nướng gà nguyên con với nồi Bluestone AFB 5873, chiên khoai tây giòn rụm, nướng cá, làm bánh bông lan, ủ sữa chua,... không thiếu một chức năng nào. Thành phẩm cũng đạt hết các tiêu chí nhanh gọn – vàng giòn – sạch bếp - hạn chế dầu mỡ của nồi chiên không dầu.
Chẳng ai phân biệt được gà chiên nồi Philips với gà chiên nồi Bluestone AFB 5873 khác nhau ở đâu đâu!
Ưu điểm
Nhược điểm
Tương tự như Bluestone, Lock&Lock cũng là một nhãn hàng đồ gia dụng thân thuộc với người tiêu dùng Việt.
Ở phân khúc giá tầm trung, nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357 không những đáp ứng được hết các yêu cầu của một chiếc nồi chiên không dầu điện tử, mà nó còn có mẫu mã đẹp với dáng nồi hình trụ thanh thoát. Sản phẩm này có 2 màu đen – trắng để bạn lựa chọn.
Khi chiên bằng nồi Lock&Lock EJF357, bạn không cần phải lo lật trở thực phẩm như những loại nồi gia công khác. Thời gian hẹn giờ của nó gấp đôi Bluestone AFB 5873, điều chỉnh được chính xác từng phút rất tiện lợi.
Một ưu điểm lớn nữa là Lock&Lock là nhãn hàng lớn tại Việt Nam, hệ thống chăm sóc khách hàng tốt. Khi mua nồi chiên không dầu của hãng, bạn có thể dễ dàng đổi trả, bảo hành và mua thêm linh kiện mới.
Lock&Lock cũng có sản xuất nồi chiên không dầu cỡ đại 10 lít trở lên, hình dạng giống như lò nướng thùng.
Ưu điểm
Nhược điểm
Thật Là Ngon giới thiệu tới bạn top 5 nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay, trong đó 5/5 là nồi điện tử dạng có ngăn kéo, đó cũng chính là xu hướng lựa chọn nồi chiên không dầu của hầu hết các bà nội trợ.
Nồi Philips HD9650 có tính năng công nghệ vượt trội hẳn so với mặt bằng nồi chiên không dầu, đáng tiền.
Nồi Lock&Lock EJF357 mẫu mã đẹp, tính năng tốt, giá thành phải chăng, dù sử dụng tại nhà hay làm quà tặng đều rất hợp lý.
Nồi Bluestone AFB 5873 giá mềm nhất mà vẫn đảm bảo nấu được bữa ăn ngon – nhanh – bổ dưỡng.
Các hãng có tung nhiều mấy thì nhiều mã sản phẩm, đa phần chỉ thay đổi phụ kiện kèm theo, màu sắc hoặc dung tích sản phẩm, bổ sung một vài tính năng nhỏ.
Hi vọng sau bài viết này, bạn có thể tự tin rinh một em nồi chiên không dầu về nhà, xem em ấy có “thần thánh” như thiên hạ đồn không nhé!